Атоми Кофе Арабика 50 шт

**atom美 ATOMY**

Насладитесь богатым и мягким вкусом
100% арабики

**АТОМИ КОФЕ АРАБИКА**

**cafe arabica**
100% арабика

50 STICKS

605 g (2,750 kcal) [12.1 g × 50 шт]
13.22%

**НАССР**
605 г (12.1 г × 50 шт)
**Сохранение вкуса и аромата кофейных зёрен**

**СМЕСЬ 100% КОФЕЙНЫХ ЗЁРЕН СОРТА АРАБИКА**

Атоми кофе арабика — это кофейная смесь премиум-класса, состоящая только из 100% зёрен сорта арабика и натурального казеина.

**На упаковке:**
- atomy;
- cafe arabica;
- 100% арабика;
- 50 STICKS;
- 605 g (2,750 kcal) [12.1 g × 50 шт];
- 13.22%.
**Особый вкус — премиальных зёрен**

**АРАБИКА — АРИСТОКРАТ СРЕДИ КОФЕЙНЫХ ДЕРЕВЬЕВ**

Атоми Кофе Арабика — смесь 100% кофейных зёрен сорта арабика, собранных вручную.

Арабику называют по-разному: это и бразильский кофе Сантос, и кенийский кофе АА, и ямайский кофе Блю Маунтин. Аромат этих кофейных зёрен покорил европейцев, а затем и весь мир.

Арабика произрастает в холодных местах — в 1000–2000 метров над уровнем моря. По сравнению с другим сортом кофе — робуста, арабика характеризуется более низкой урожайностью и меньшим содержанием кофеина.
Идеальный баланс кислотности

ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЙ КОФЕ АРАБИКА

Атоми использует только самые лучшие зерна арабики, привезенные из Бразилии. Кофе обладает мягким многогранным вкусом: это необычное сочетание кислого, сладкого и умеренно-горького.
**ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАТУРАЛЬНОГО КАЗЕИНА**

Вместо казеината натрия используется натуральный казеин, а это значит, что в составе только натуральные ингредиенты. При этом вкус кофе остаётся неизменным.

**Что такое натуральный казеин?**

Это молочный белок, полученный путём удаления молочного жира и лактозы из молока. Его используют в качестве сырья для сливок.
**СРАВНЕНИЕ КОФЕЙНЫХ СОРТОВ АРАБИКА И РОБУСТА**

**Критерии сравнения | Арабика | Робуста**

**Форма:**
- **Арабика:** зёрна имеют плоскую овальную форму и извилистый желобок посередине.
- **Робуста:** зёрна меньше по размеру по сравнению с зёрнами сорта арабика, имеют круглую форму с желобком прямой формы по середине.

**Отличия:**
- **Арабика:** большой спектр вкуса и аромата.
- **Робуста:** горький вкус.

**Производство в %:**
- **Арабика:** 70% от мирового производства.
- **Робуста:** 30% от мирового производства.

**Основные производители:**
- **Арабика:** Бразилия, Колумбия, Мексика, Гватемала, Эфиопия, Танзания, Кения, Руанда и др.
- **Робуста:** Вьетнам, Индия, Африка, Индонезия и некоторые районы Бразилии.

**Высота произрастания:**
- **Арабика:** 900–2000 метров над уровнем моря.
- **Робуста:** 600 метров над уровнем моря.

**Комфортная температура для культивирования:**
- **Арабика:** 15–25 °C.
- **Робуста:** 24–30 °C.

**Особенности сбора урожая:**
- **Арабика:** ввиду произрастания растения в высокогорных районах и маленьких площадей культивирования невозможно собирать зёрна при помощи специальной техники.
- **Робуста:** возможно выращивать в низине, сорт устойчив к влаге и атаке насекомых.

**Способ сбора урожая:**
- **Арабика:** ручная сборка.
- **Робуста:** машинная сборка, однако вместе с кофейными зёрнами попадаются плохие кофейные зёрна, ветки и т. д.

**Содержание кофеина:**
- **Арабика:** содержит относительно меньше кофеина по сравнению с робустой.
- **Робуста:** содержит большее количество кофеина.

**Цена:**
- **Арабика:** относительно дорогая.
- **Робуста:** более дешёвая.
**ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС**

**ШАГ 01** — Импорт колумбийских кофейных зелёных зёрен.
**ШАГ 02** — Обжарка зёрен.
**ШАГ 03** — Дробление зёрен на мелкие частицы.
**ШАГ 04** — Импорт сублимированного кофе из Бразилии.
**ШАГ 05** — Определение пропорций смешивания бразильской и колумбийской арабики.
**ШАГ 06** — Упаковка в стики.
**ШАГ 07** — Прохождение через металлодетектор.
**ШАГ 08** — Упаковка готового товара в коробки.
**ШАГ 09** — Отгрузка.
**УДОБНАЯ ФОРМА В ВИДЕ СТИКА,**
который удобно брать с собой

Сахар всегда находится на дне стика, он не перемешивается с кофе. Чтобы отрегулировать уровень сахара, зажмите стик в месте, показанном на рисунке, и высыпьте содержимое пакетика в кружку, не разжимая его.

**Способ приготовления:**

1. Высыпать растворимый кофе в чашку.
2. Добавить 200 мл горячей или холодной воды.
3. Размешать до полного растворения.
4. Кофе готов к употреблению.
**ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ**

**Атоми Кофе Арабика 50 шт**

**Наименование:** Атоми Кофе Арабика 50 шт.

**Состав:** Сливки растительные (крахмальный сироп, гидрогенизированное растительное масло (гидрированное кокосовое масло), казеин, регулятор кислотности, эмульгатор), сахар белый. Кофе (Бразилия) — 13,22%. Может содержать следы молока.

**Объём:** 605 г (2 750 ккал) [12,1 г × 50 стиков].

**Хранение:** Хранить в прохладном месте вдали от солнечных лучей.

**Срок годности:** 24 месяца.

**Пищевая ценность на 1 порцию (12,1 г, 55 ккал):**
- Натрий — 0 мг;
- Углеводы — 10 мг;
- Сахариды — 5 мг;
- Холестерин — 0 мг;
- Жиры — 2 мг;
- Трансжиры — 0 г;
- Насыщенные жиры — 1,2 г;
- Белки — 0 г.